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Côte d'Ivoire : Les Etats-Unis modernisent la boulangerie traditionnelle des femmes du village de Modeste et donnent un coup d'accélérateur à leur autonomisation
Il y a un an, les États-Unis venaient en aide à l'Amicale des femmes pour le développement de Modeste (AFDM) pour la modernisation de leur boulangerie traditionnelle à travers son progr...
il y a 4 mois
Info
Cameroun : Bataille sur le prix du pain, le ministre du commerce rejette la réduction proposée par les boulangers
Répondant au ministre du commerce sur la demande de baisse des prix du pain formulée le 19 octobre dernier, le président du bureau national du syndicat patronal des boulangers ...
il y a 1 an
Info
Cameroun : Après le formol, du pain empoisonné au bromate de potassium
L''Agence des normes et de la qualité dénonce la présence du bromate de potassium comme additif alimentaire dans la fabrication du pain et produits de boulangerie.Selon l'Anor, une circulair...
il y a 1 an
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Côte d'Ivoire : Ce qu'exige le Commerce intérieur aux boulangeries désireuses d'obtenir un financement au titre du Fonds de garantie
La Direction générale du Commerce intérieur exige aux boulangeries désireuses d’obtenir un financement au titre du Fonds de garantie dédié au secteur de la boulangerie sont priées ...
il y a 1 an
Info
Côte d'Ivoire : Le Gouvernement en guerre contre les boulangeries clandestines et hors normes
Le Conseil des ministres de ce mercredi 7 juin 2023 a adopté un décret portant règlementation des activités de boulangerie en vue d'éradiquer définitivement les boulangeries clandestines et...
il y a 1 an
Info
Côte d'Ivoire : Cherté de la vie, des associations de consommateurs dénoncent la disparition de la baguette de pain de 150 FCFA, suite à la grève des boulangers et le non-respect du grammage exigé
Dans une déclaration conjointe face à la presse, le Conseil des consommateurs du district d'Abidjan (CCDA) et Signal Consommateur de Côte d'Ivoire, deux organisations de défense des droits d...
il y a 1 an
Info
Côte d'Ivoire : Lutte contre la cherté de la vie, deux milliards FCFA annoncés pour soutenir les acteurs de la boulangerie
Vers un dénouement dans la crise qui secoue le secteur de la boulangerie . Après plusieurs jours de discussions entre l’Etat et les acteurs de la boulangerie, il a été convenu de débloquer l...
il y a 1 an
Info
Côte d'Ivoire : Crise dans le secteur de la boulangerie à Yamoussoukro, ce que les acteurs attendent du Gouvernement
Les participants à Yakro (Ph KOACI) Un séminaire atelier sur les problématiques du secteur de la boulangerie en Côte d'Ivoire a débuté hier dimanche 19 février 2023 à Yamoussoukro...
il y a 1 an
Info
Côte d'Ivoire : Après la trêve, voici ce qu'attendent les consommateurs de la rencontre acteurs de la boulangerie -gouvernement prévue dimanche prochain
Jean-Baptiste Koffi (Ph) Depuis le lundi 6 février 2023, les présidents des trois organisations faîtières regroupant les boulangers et pâtissiers de Côte d’Ivoire ont annoncé la révocat...
il y a 1 an
Info
Côte d'Ivoire : Boulangerie, à l'issue d'une rencontre avec Patrick Achi les présidents annoncent la suspension de la grève et appellent les acteurs à une reprise
Les 3 présidents des faitières de boulangerie aux côtés des ministres Diarrassouba et Coulibaly ce lundi soir à Abidjan (ph KOACI)La grève des boulangers-pâtissiers initialement prévue demai...
il y a 1 an
Info
Côte d'Ivoire : Hausse de la farine, contrairement au Haut patronat de boulangers, la FIPBPCI et la FECOBP-CI appellent au maintien du prix du pain
Barry HyoussoufMalgré la décision des trois (03) meuniers de la place, de procéder à une augmentation du prix du sac de farine, passant de 21 000 FCFA à 25 000 FCFA la Fédération Interprofe...
il y a 1 an
Info
Côte d'Ivoire : La volonté du Haut Patronat d'augmenter le prix du pain provoque des grincements de dents au sein des faîtières du secteur de la boulangerie
Le Haut patronat du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie de Côte d'Ivoire (HPBCI) envisage d’augmenter le prix du pain.Une décision que ne partagent des faîtières du secteur de la b...
il y a 1 an
Info
Côte d'Ivoire : Le Haut patronat de la boulangerie et de la pâtisserie annonce une augmentation du prix de la baguette du pain avant janvier 2023 en raison de l'augmentation du SMIG
Le prix de la baguette de pain va augmenter d'ici à janvier 2023. Le Haut patronat du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie de Côte d'Ivoire (HPBCI) a pris cette décision à l'issue d...
il y a 1 an
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Côte d'Ivoire : Cocody, elle utilise le nom d'une mosquée et de l'imam pour arnaquer une boulangerie
Les faits se déroulent dans la commune de Cocody, plus précisément dans le quartier de Faya. Une dame se faisant passer pour une fidèle de la mosquée ATCI de Faya&nb...
il y a 2 ans
Info
Côte d'Ivoire : Production d'un pain composé fabriqué à partir d'un mélange de farine de blé dans une proportion environ 85% et de farine de maïs ou de manioc à hauteur de 15%
Le Gouvernement a adopté une nouvelle norme prenant en compte le pain composé, à savoir la norme NI 380 pains de boulangerie spécifications. Cette nouvelle norme, définissant les exigences r...
il y a 2 ans
Info
Côte d'Ivoire : Contexte du blé oblige, dégustation gratuite de pains, viennoiseries et pâtisseries à base de farines locales
Ranie-Didice Bah-Koné lors de la dégustation samedi à AbidjanComme toutes les crises, celle dite en Ukraine arrange ceux qui l'ont créé. Leurs ressources en gaz, pétrole ou blé prennent de...
il y a 2 ans
Info
Côte d'Ivoire: Lutte contre la vie chère, non-respect des caractéristiques et des prix des pains baguettes, la boulangerie MERMOZ de Cocody fermée pour une période de 72 heures renouvelables
la boulangerie « MERMOZ"Le Gouvernement ivoirien a pris l'arrêté n°025/MCl/CAB du 01 avril 2022 fixant les caractéristiques et les prix des pains baguettes vendus en Côte d'Ivoire, dans le c...
il y a 2 ans
Info
Côte d'Ivoire : Face à la pénurie du blé, des boulangers se lancent dans la fabrication de pain à base de farine de manioc
Face à la pénurie du blé sur le marché à la cause de la guerre en Ukraine, des boulangers ivoiriens prennent de nouvelles dispositions pour approvisionner la clientèle.C’est le cas de membre...
il y a 2 ans
Info
Côte d'Ivoire : Répression des boulangers qui ne respectent pas les mesures du pain de 150 FCFA, des sanctions allant jusqu'aux fermetures
Yao Kouma Hyacinthe ce mercredi en plein contrôle à Abidjan (ph KOACI)La répression des boulangers qui ne respectent pas les mesures arrêtées par le Gouvernement concernant le pain de 150 FC...
il y a 2 ans
Info
Côte d'Ivoire : Affichage des prix homologués de la baguette de pain dans les boulangeries, la phase de répression débute ce lundi
Ce lundi 18 juillet 2022 débute la phase de répression contre les boulangeries qui n’affichent pas les prix homologués de la baguette de pain mais surtout pour celles qui ne proposent p...
il y a 2 ans
Info
Burkina Faso : Après une hausse unilatérale du prix du pain, des boulangeries mises sous scellées
Une équipe du Ministère du Développement industriel, du Commerce, de l’artisanat et des petites et moyennes entreprises a effectué ce mercredi un contrôle inopiné de prix après l'annonce de...
il y a 2 ans
Info
Cameroun : Prix du pain, des boulangers ferment boutique par peur des pillages
Des manifestants ont demandé aux boulangers de Foumban de baisser le prix du pain. Dans le cas contraire leurs commerces seront attaqués ont-ils fait savoir. Par crainte des pilla...
il y a 2 ans
Info
Cameroun : Controverses autour du prix de la baguette de pain
Officiellement, le prix de la baguette de 200 grammes reste inchangé. Le ministère du commerce soutient qu'il reste à 125 FCFA. Dans plusieurs boulangeries de Yaoundé, les consommateurs font...
il y a 2 ans
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