La guerre entre la Russie et l'Ukraine a des conséquences négatives pour les consommateurs africains.

L’inflation, c’est le principal risque de la guerre en Ukraine. (…) Pour les pays africains importateurs nets de nourriture, il y aura une conséquence directe sur la sécurité alimentaire et sur les prix à la consommation », mettait en garde l’économiste, Aroni Chaudhuri.

C’est déjà le cas en Côte d’Ivoire quand nous apprenons ce vendredi 25 mars 2022, que les organisations patronales des boulangers en Côte d'Ivoire proposent la baguette standard à 150 FCFA pour un poids entre 142g-174g (contre un grammage entre 193g-228g actuellement homologué) et annoncent une baguette améliorée à 200 FCFA, entre 175g-207g), en raison de crise en Ukraine qui a créé une flambée des cours du blé. 

Considérant la guerre entre la Russie et l'Ukraine, les deux plus gros producteurs de blé au plan mondial, ces organisations appellent à l'application des échanges avec le ministère de tutelle qui ont permis d'arrêter ces tarifications. 

Il ressort des discussions, la validation de deux types de baguettes, notamment la baguette standard à 150 FCFA avec un poids compris entre 142 g et 174 g et la baguette améliorée à 200 FCFA avec un poids compris entre 175 g et 207 g. 

Les organisations patronales du secteur demandent « la mise en application immédiate des accords trouvés avec l'administration du ministère du Commerce" ainsi que « la mise en place d'un mécanisme d'indexation du prix du pain ajusté au prix de la farine. »  

Selon nos informations, c’est seulement par cette mesure arrêtée que les faîtières du secteur boulangerie, déjà dans une léthargie moribonde depuis des années, pourront sauver les emplois.

Donatien Kautcha, Abidjan