Côte d'Ivoire : Sécurité alimentaire, la qualité des aliments à l'origine de plusieurs maladie dans le pays

Côte d'Ivoire Société

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Il y a 5 ans

© koaci.com -- Mercredi 12 Juin 2019—Faire la lumière sur la qualité, la disponibilité et l'accessibilité des aliments consommés en Côte d'Ivoire afin de conscientiser la population sur la production des aliments de qualité.

Tel est l'enjeu de la 2e édition du salon de l'agro-industrie et de l'environnement ouvert lundi à Abidjan au Plateau qui a été marqué par une visite de stands, de Panels autour de six importantes thématiques qui prendra fin le14 juin à la bibliothèque nationale.

Le thème de cette 2ème édition est « sécurité alimentaire et protection de l'environnement ». Plus de 200 participants sont attendus, selon le comité d'organisation.
Lors de la cérémonie d’ouverture de ce salon, le professeur Atsé Boa Célestin a indiqué que l'autre enjeu de cette rencontre est de mener des réflexions afin de «trouver à long terme, comment produire intelligemment avec moins d'eau, moins de produits chimiques ».

Il rappelé que « la sécurité alimentaire est devenue un enjeu mondial parce qu'il faut nourrir la population » et «l'enjeu aujourd'hui en Côte d'Ivoire n'est pas de trouver l'aliment. Mais c'est de trouver un aliment de qualité »
Il a affirmé que la qualité des aliments est à l’origine de plusieurs maladies aujourd'hui en Côte d'Ivoire.

«Certaines maladies qui ne sont pas de notre pays, il y a de cela 20 à 15 ans , aujourd'hui ont apparu et sont en train de faire des ravages dans la population. Nous avons des problèmes de qualité d'aliments, » a prévenu le Professeur.

Durant trois jours, le salon devrait permettre aux panelistes de faire la lumière sur la qualité, la disponibilité, l'accessibilité des denrées.

Il a promis enfin que les résultats des réflexions seront transmis aux autorités compétentes.

Wassimagnon